老赖欠工程款不还钱咋办

法律分析：
（1）收集证据是维权的基础，合同能确定双方权利义务，工程验收文件证明工程已完成，结算单明确欠款金额，聊天记录等辅助证明欠款事实，这些证据构成完整证据链，为后续维权提供有力支撑。
（2）协商是较为温和的解决方式，通过与老赖沟通确定还款时间和方式，保留协商记录可作为后续追款证据，表明曾积极尝试友好解决问题。
（3）发律师函具有威慑作用，以专业法律立场表明追款决心，给老赖施加一定压力，促使其还款。
（4）起诉是最后的法律手段，胜诉后可借助法院强制力，如查询、冻结、划拨老赖财产，将其列入失信名单、限制高消费等，保障债权人合法权益。

提醒：
收集证据时要确保其真实性和完整性，起诉时注意诉讼时效。不同案件情况有别，建议咨询进一步分析。
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（一）收集证据是维权的基础，合同可证明双方工程承包关系，工程验收文件和结算单能确定工程完成情况和欠款金额，聊天记录也能作为辅助证据，证明欠款事实。
（二）与老赖协商时要明确还款时间和方式，同时保留协商记录，这在后续维权中可能作为证据使用。
（三）协商不成发律师函，表明自己追款的立场和决心，给老赖施加一定压力。
（四）若上述方法都无效，向法院起诉，借助法律力量维权。胜诉后老赖不履行，申请强制执行，法院会采取查询、冻结、划拨其财产等措施，还会将其列入失信被执行人名单，限制高消费。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百四十九条，被执行人未按执行通知履行法律文书确定的义务，人民法院有权向有关单位查询被执行人的存款、债券、股票、基金份额等财产情况。人民法院有权根据不同情形扣押、冻结、划拨、变价被执行人的财产。人民法院查询、扣押、冻结、划拨、变价的财产不得超出被执行人应当履行义务的范围。
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1.收集证据，像合同、工程验收文件、结算单和聊天记录等，以此证明工程承包关系和欠款事实。

2.先和对方协商，确定还款时间与方式，保留好协商记录。

3.协商不成，发律师函表明追款立场和决心。

4.上述方法无效，可起诉。胜诉后对方不履行，申请强制执行，法院会查询、冻结其财产，还会将其列入失信名单，限制高消费。
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结论：
遇到老赖欠工程款不还，可通过收集证据、协商、发律师函和起诉等步骤维权。
法律解析：
当遇到老赖拖欠工程款时，收集合同、工程验收文件、结算单、聊天记录等证据，是为证明双方的工程承包关系和欠款事实，这是维权的基础。先与老赖协商并保留记录，这是友好解决问题的尝试。若协商不成发律师函，能从法律层面表明追款立场。若这些方法都无效，向法院起诉是有效的途径，胜诉后老赖不履行，可申请强制执行。依据《中华人民共和国民法典》等相关法律，法院有权查询、冻结、划拨老赖财产，还可将其列入失信被执行人名单，限制高消费，以此促使其还款。若您在追讨工程款过程中遇到问题，或对维权步骤有疑问，可向专业法律人士咨询，以便更好地维护自身权益。
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遇到老赖拖欠工程款，可通过合法途径维权。收集证据、协商、发律师函及起诉强制执行是有效的解决办法。
1.收集证据：要保留合同、工程验收文件、结算单、聊天记录等，这些证据可证明工程承包关系和欠款事实，为后续维权提供有力支撑。
2.协商解决：先与老赖协商，明确还款时间和方式，并保留协商记录。这是较为温和的解决方式，可能达成双方满意的结果。
3.发律师函：若协商无果，可委托律师发函，表明追款立场和决心，给老赖施加压力。
4.起诉强制执行：若上述方法都行不通，可向法院起诉。胜诉后老赖不履行，可申请强制执行，法院会查询、冻结、划拨其财产，还会将其列入失信名单，限制高消费，促使其还款。